茄汁鲅鱼是沿途色香味俱全的家常菜，酸甜适中，鱼肉鲜美，深受人人疼爱。底下为人人注意先容这说念菜的作念法。

领先，准备食材：鲅鱼一条（约500克），番茄两个，葱姜适量，盐、糖、料酒、生抽、淀粉各少许。

容貌如下：1. 鲅鱼处分干净，舒城县五显镇惠民超市切段， 成都旧货回收|成都物资回收|成都旧货回收电话--成都旧货回收网用盐和料酒腌制10分钟去腥。2. 番茄切块备用。3. 热锅凉油， 公司起名_公司核名_公司取名字大全_免费公司起名大全将鲅鱼煎至两面金黄后盛出。4. 锅中留底油，苏州锦诺克机械设备有限公司放入葱姜爆香，加入番茄炒出沙，加适量水、盐、糖、生抽调味。5. 放入鲅鱼，小火炖煮5分钟，终末勾芡收汁即可。

这说念菜的要津在于酱汁的调配，番茄要炒出红油，滋味才会浓郁。可爱酸甜口味的一又友不错适合加多糖的用量。此外，可凭据个东说念主喜好加入小数醋提味。

茄汁鲅鱼不仅厚味苏州锦诺克机械设备有限公司，还富含卵白质和维生素，得住持庭平淡食用。掌持好火候和调味，就能放荡作念出沿途令东说念主雕悍的家常佳肴。